Un pan eterno, ¿ciencia o metafísica?
Primer premio de Investigación escolar de La Casa de las Ciencias de A Coruña del año 2002.La historiaJorge López Carracedo, mientras...
Carne a la Maillard con guarnición
La gastronomía molecular: introducciónLa experiencia que se presenta forma parte del proyecto sobre ciencia cotidiana titulado "Ciencia...
Celebrando el Día de la Química
El año 2002 el Ministerio de Ciencia y Tecnología instauró el 15 de noviembre, el día de san Alberto Magno, como el Día de la Quími...
Determinación de restos amiláceos: una propuesta de resolución de problemas auténticos en cla...
aprender, comprender conceptos científicos, disponer de conocimientos, capacidades y experiencia que permitan investigarTradicionalmente...
Ciclismo y prensa
El ciclismo es un deporte que tiene mucho que ver con la medicina (si hablamos de las enfermedades que pueden padecer los corredores, los...
Cuestionando las cuestiones
Elementos de reflexión para mejorar las cuestiones que se plantean al alumnado de ESO en las clases de cienciasLa respuesta escrita a cu...
Algunas actividades problemáticas para la enseñanza de la relatividad especial en el bachillerato
Las siguientes actividades se ubican al final del tema de relatividad dentro del bloque de "Física moderna" de 2º de bachillerato. En l...
Detección de errores e incongruencias en problemas de física: su utilidad didáctica
metodología de la superficialidad Un modo de potenciar la utilidad didáctica de la resolución de problemas en física consiste en anal...
